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我國是傳統農業大國，很多農產品的產量居世界前列。但農產品初加工技術和裝備的落后，導致我國農產品產后損失巨大。據統計，我國水果和蔬菜產后損失率都遠高于聯合國糧農組織規定的要求。這是因為，成熟后的水果、蔬菜含水量很高，易感染真菌或細菌，加之呼吸強度高，不斷釋放出大量呼吸熱，因此常溫下易于腐爛，不耐儲藏。除了保鮮方面的需求，一些果蔬鮮品含有對人體有毒或有害的成分，必須干制處理后才能上市銷售，如新鮮黃花菜、新鮮木耳等。此外，葡萄、紅棗、枸杞、桂圓、荔枝等除一部分鮮食外，都需要干制儲存、銷售。目前國內果蔬很大一部分是采用自然干制法，其優點是簡單易行、設備投資少，缺點是受氣候、光照等基本條件的限制。自然干制所需的干燥時間長，有效成分損失較大，遇陰雨天易霉爛變質、褐變，還易被灰塵、蠅、鳥、鼠等污染。采用人工干制能解決這些問題。現階段人工干制主要采用熱風式果蔬烘干機，熱空氣既是載熱體，又是載濕體，干制效率高（干燥時間在4天以內），提高了成品果的質量百分率。因此，果蔬干制作為一種有效貯存農產品的初加工技術得到迅速發展。果蔬烘干機是利用熱風、微波或遠紅外線使水果、蔬菜等農產品脫水至適合貯存的條件的農業機械，主要有箱式干燥、隧道式干燥、輸送帶式干燥、流化床干燥、真空干燥、噴霧干燥、轉鼓干燥等，農業領域大量使用的是熱風式果蔬烘干機。
二、熱風式果蔬烘干機類型
熱風式果蔬烘干機目前主要分為箱式熱風果蔬烘干機、隧道式熱風果蔬烘干機、輸送帶式果蔬烘干機三大類型。
1.箱式熱風果蔬烘干機
箱式熱風果蔬烘干機主要由熱源、烘干室、通風排濕設備、溫濕度控制設備和物料裝載設備構成，適合個體農戶和小的農機專業合作社使用，是應用最廣泛的果蔬干制設備。烘干室是主體部分，內移動式烘車上放置盛放物料的烘盤，烘干室四周墻體可選擇磚砌式或保溫芯彩鋼板。經熱源加熱后熱空氣進入烘干室，穿過物料層，將熱量傳給物料的同時帶走物料蒸發的水分。熱空氣溫度、濕度、循環風量的大小、物料尺寸的大小、厚薄和攤料方式、果蔬物理化學性質都會影響干燥速率。含糖分和果膠多的物料較難干燥。通風排濕設備由循環風機、冷風進風門和排濕百葉窗及電動執行機構組成，其作用是在烘干作業過程中控制風量的大小和方向，按工藝要求排出烘干室內的潮濕空氣，同時補充新鮮空氣，保持烘房的持續干燥能力。溫濕度控制設備由溫濕度控制儀、溫濕度傳感器、排造成噴塑面與加工面交界處噴塑剝落。待噴涂泵殼表面處理后，須在4～6h內進行涂覆，涂覆前待涂裝件表面不得出現肉眼可見的銹跡，否則應重新進行表面處理。
三、清水離心泵噴塑存在的問題
噴塑工藝雖然具有很多的優點，但也存在一些問題有待解決。一是外觀顏色比較單一，裝飾性不強；噴漆表面具有重涂功能，造成損壞可以隨時修補，而噴塑一般不能隨時修補，需上線操作，將涂層清除掉后才能重噴；二是對于一些輸送介質溫度過高的工作環境，噴塑工藝無法滿足要求，使用領域存在一定的局限性；三是對于小批量或多種顏色要求的泵類產品，噴漆能很方便地滿足客戶的定單要求，噴塑有一定的局限性。
四、結語
噴塑工藝是一種環保無污染的表面處理方法。通過試驗驗證表明：清水離心泵產品表面處理可以采用噴塑的方法，但對于一些特殊用泵、小批量多顏色種類的產品，噴塑則會受到一定的局限，在泵類產品的表面處理上，噴塑尚不能替代噴漆。